春の仕事

春の仕事とは

春に出来る山菜や筍や蕗や

春野菜や木の芽や実山椒

梅なんかを

下ごしらえすることなんですが

旬の食材を美味しいうちに

下ごしらえして

保存して一年中使えるようにするんですが

これがいがいと忙しいのです💨

数年前までは実山椒もお庭にあったのですが、

アゲハの青虫ちゃんの攻撃により

枯れちゃいまして

仕方なく購入

もちろんこれも農薬不使用です。

実山椒を軸からプチプチと外していくのですが

けっこうな細かい作業

時間もぼちぼち掛かります。

なんでも手間暇掛けないといけないってこと

なんでしょうね。

山椒は塩を少し入れ軽く湯がいて

冷凍保存します。

ちりめん山椒が大好きなんで

今日はちりめん山椒を作ろうと思ってます。

山椒も使い道は沢山あります。

ネットで調べてお好みの料理を作って

楽しんで下さいね。

衣替えをして毎年気がつくこと

随分と暑くなって来ましたね💦

先日まで寒い日もありなかなかスッキリと夏物に切り替えが出来ない中

今年もまたまた

去年似合った服が全く似合わない( ˘ω˘ )

これね、毎年なんですよ

まあだんだんと歳を重ねていくと

肌の具合や髪の毛の質なんかも変わりますし、

ヘアスタイルも変わってるんですが

それよりも心が変わっている様に思うのです。

心が変われば表面に現れますよね。

日々劣化はしていくものの

中身は進化していると信じたいし

そうありたいと思います。

白洲正子さんの著書の中にも

前略

また、人間という物はたえまなく育つものです。ですから相手は何十年来の知人でも、会う度にめずらしく感じられるのです。

「あの人はちっとも変わらない」

と云って喜ぶのは、ある場合いい意味にもなりましょうが、実はちっとも成長していなかったと云う悲しむべき結果であることもあります。

後略

という行がありまして

似合わない服を見て

また次なる一歩に踏み出し出来たのだと

一人でにんまりとしております。

今年は何がどう変わったのか

まだ夏になりきるまでには自分をよくよく観察して理解したいと思います。

変わるって素敵‼︎

バラの花びら

お庭でバラが咲いてくれました。

農薬などは一切使用してません

なので咲いた後もしっかりと使い切ります。

ちょっともったいないけど

色褪せる前に花びらを

綺麗なまま

洗って乾燥させたら

リネンウォーターや入浴剤や

紅茶に入れたりと使い道は広いです。

そして使い終わったら

畑やプランターに埋めて土に返します。

バラの花びら折角可愛く咲いてくれたので

最後まで愛しんであげたいですよね。

そしてまた次の植物の肥やしとして

循環してくれます。

こんな事を繰り返していたら

ステイホームも楽しくて

やる事いっぱいです。

こんな時だからこそ出来ること

全国一斉に緊急事態宣言出ましたね。

ちょっと遅い気もしますが、

これでちょっと緩んでいた自粛ムードも

引き締まればいいなと思います。

うちのお店の向かいには結構大きな公園があります。

桜が綺麗だったので満開時は自粛なんてどこ吹く風と言わんばかりの沢山の人

それが過ぎてもまだ連日人が沢山来ています。

先日も他府県ナンバーの車数台で来て

ママさん達とちびっこ達が1日遊んでましたよ。

まだグループじゃなかったら仕方ないなと思いますよ

でもなぜ今こんな時までグループなの？って

意識の低さを感じます。

遊びたい気持ちもわかります。

子供はずっと部屋に閉じこもっていたら

ストレスでおかしくなります。

でも出歩かないのが一番です。

こういうことする人が沢山いるからどんどん広がるんだと思います。

ちょっとだけみんなで我慢しましょうよ

うちの子はあんまり身体も強い方では無いので日中の人の多い時間は外には出しません。

私も喘息持ちだから毎日恐々です。

でも閉じこもってばかりじゃかわいそうなんで

テラスに机出して

外の空気に触れて、閉塞感を無くせばいいんじゃないかと思ったんです。

そしたらこれはかなり効果ありでした。

気持ちよく宿題サクサクしてました。

同じ家の敷地内でもちょっとした工夫で

楽しくなるんだなと改めて感じました。

春の風をかんじながら

テラスにシートを引いて、その上に

マットでもひいてゴロゴロしたり、寝転んで本読んだり、そのままお昼寝もしたら面白いなと企んでます。

ホトトギスの鳴き声や、キジの鳴き声

ヒバリや他の鳥の声も聞こえます。

桜もまだ少し残ってます。

自然を感じながら

ランチやおやつもしたいなと思います。

皆様もこんな時だからこそお家を楽しんで下さいね♪

お繕い

気に入っていたワンピースの

袖口が何かに引っかかってしまったのか

破れてしまいました:(；ﾞﾟ'ωﾟ'):

ダーニングって最近は流行っているのか

繕いもお洒落の一部と見直されてきてます。

今はこんな素敵な本もあって

不器用な私でもなんか見様見真似でやってます

。

こんな感じに破れちゃって

どうやって直そうかな？って

お裁縫箱をゴソゴソしたら

かわいいレースと随分前に購入した

クロシェモチーフが！

これを縫い付けたらかわいいかも

繕う時に平べったいところに使う

ダーニングマウス🐀を使用

これを破れた箇所の下に入れて

穴を開いて見えやすく縫いやすくするんです。

ネズミみたいな形だからマウスなんですが、

ダーニングってのは縦横に糸を編むように直していく技法の名前なんです。

今回はダーニングではありません

ちなみにキノコ型のダーニングマッシュもあります🍄

チクチクと縫い付けたら

こんな感じで可愛くなりました✨

早速着ちゃってますww

なんか前より愛着わいて

着るのが嬉しい😆

お直し楽しい♪

見せたくなる保存方

大掃除をしていたら

あれこれと出てきたんですが、

そのままなおしたらまた使わないままになってしまいそうで

これをまとめて100均で購入してあった

ペットボトルに入れました。

このボトルは見た目も素敵で

残っていたのを即買い＝３

中身も何がどれだけ残っているか

一目でわかって便利‼︎

これだと迷子にならないし

作る気になっちゃいますww

七草粥食べましたか？

今日1月7日は人日の節句

五節句の中の一つで、

七草を食べることから七草の節句とも言われ

霊辰（れいしん）、元七（がんしち）、人勝節とも呼ばれてるようです。

七草を食べる元々の由来は中国からなんですが

それは長くなるので割愛

気になる方は調べて下さいね。

沢山出てきます。

我が家でも今日から新学期が始まった子供達にもちゃんと作って食べさせました。

そして、今日1月7日には新年始めて

爪を切る日です。

この日に爪を切ると風邪をひかないと言われてます。

迷信ですが、一応いつもやってますww

日本の風習って面白いですよね。

こう言った決まり事があるおかげで

季節を感じられるのかもしれませんね。