ナチュラルなコーヒーライフ 自然栽培珈琲の通販 ~ナチュラルな日々の生活を楽しむ~

ナチュラルライフスタイルなブログ

ナチュラルライフスタイルなブログで、スペシャルティ珈琲豆とか、ナチュラルな生活を紹介します。

初なり☆☆

8年目にして

やっとやっとやっと

レモンが実を付けてくれました╰(*´︶`*)╯♡

f:id:sugitacoffee:20191110123305j:image

 

果物もお花も植え替えてから

数年経たないと花を咲かせてくれません

 

レモンも去年までは花が咲いても

実を付けてくれるほど

樹が成長していなくて結実までには至りませんでした。

実がなった苗木を購入しても

その土地に合うようになるまでに数年かかります。

 

お花も三年過ぎると沢山の蕾が付いてくれます。

 

咲かないなと思っても長い目で待っていて下さい。

数年経ったらちゃんとお花が咲きます。

 

そして咲いたら種を落としてくれるまで

切らずにほっておくと、零れ種から芽が出ます。

そうやってだんだんと増えていくのを楽しんで待って下さいね。

 

 

 

季節の移ろい

10月までは暑い暑いと言っていたのに

11月に入ってやっと秋らしくなったなと思っても、

お昼はまだ夏のように暑い日もあったりと

身体も追いつけてません(;´д`)

 

それなのに植物はちゃんと

季節をキャッチしていってます。

まだまだ暑いのに

秋の花が咲いてくれます。

 

ベランダ菜園の野菜達もだんだんと

夏野菜から秋冬へと植え替えてますが、

夏の名残野菜もまだまだ頑張ってくれてます。

f:id:sugitacoffee:20191109110447j:image

f:id:sugitacoffee:20191109110542j:image

f:id:sugitacoffee:20191109110457j:image

身体はもう夏野菜を欲っしなくなっていて

お買い物に行っても

きゅうり、トマト、ナスや唐辛子などなどには

手が出なくなりました。

普段から季節の物だけを食べる長年の習慣の賜物だと思っております。

 

野菜を自分で育てるとそういったことも考えるようになりますよ。

 

そして狂った食のサイクルをリセットしてあげると、身体は季節をちゃんと捉えるようになります。

そういう小さなことの積み重ねが

身体の不調も積み重ねていって

気が付いたら病気になってたなんてことにも、、、

 

大きなことや、急に全てを変えるなんて出来ないので、

お買い物に行った際に

ちょっと気を付けて季節の野菜しか買わないようにするだけです。

それをずっと続けていくだけです。

冬に身体を冷やすきゅうりを食べるって考えてみたらおかしくないですか?

そんな風に考えたら食べたくなくなりますよね。

本来人間が持っている

五感も研ぎ澄まされてきますよ!!

 

代謝落ちてませんか?

寒くなってくると

たちまちだるーく

身体が重く、頭もなんだか重い(;´д`)

足先も冷たくて血が回ってないなーと感じたら

足湯で温めてみて下さい♨️

 

ちょっと熱いかなって思うくらいのお湯に

アロマオイルを数滴入れて

f:id:sugitacoffee:20191107125128j:image

足湯に入ります。

数分足を浸けていると

全身暖かくなります。

 

足湯専用の足湯バケツを使用していますが、

ご家庭用のバケツでも大丈夫です。

 

上がったら綺麗なタオルで拭いて

熱が下がらないうちに靴下を履いて下さいね

f:id:sugitacoffee:20191107125147j:image

私はお湯を沸かしたついでに

熱いお湯に洗い立てのタオルを浸して

ギュッと絞って

顔面や耳の周り、首の後ろ、頭頂部などを

タオル蒸しします。

絞るときかなり熱いので火傷に気を付けて下さいね。

これは疲れや凝りに効きます。

 

ちょっとの時間でも出来るので

やってみて下さいね。

 

足湯の後のお湯は冷えたら

外の植物たちにあげます。

お水も捨てるのもったいないですもんね

ちゃんと最後まできちんと使いきらないとね!

 

 

 

 

 

 

超簡単炊飯器ケーキ

私はあまりスイーツを作るのが得意ではありせん

クッキーとかケーキとか上手く作る人ってほんと尊敬します。

 

でも何か作りたくて、こんな私にでも簡単に失敗無しで作れるのが炊飯器ケーキ🎂いたって簡単

 

材料はホットケーキミックス、卵🥚、牛乳🐄

 

色々なホットケーキミックスが売ってますが

添加物とか入って無い物、アルミニウムフリー、米粉、グルテンフリー、糖質オフ、大豆粉などなど。

今回はこれを使用

f:id:sugitacoffee:20190206223842j:image

f:id:sugitacoffee:20190206223849j:image

洗い物も少なくて済むように炊飯器のおかまに直接入れちゃいます。

分量通りに作ればちょっと硬くなってしまいますので、牛乳を少し多めに、卵も+1個

プレーンでも美味しいですが

今日はうちのお店で焼いている

焼き立てのアーモンドとカシューナッツを細かく砕いたもの、80%のビターチョコレートを細かく刻んで、

先日ラカントで作った低糖質柑橘ミックスジャムをいれて混ぜるだけ

f:id:sugitacoffee:20190206224443j:image

炊飯器のスイッチを押して炊飯が終わるのを待ちます。

一度で上手く焼けてなかったらもう一度炊飯スイッチを押します。

大体二回で上手く焼けます。

f:id:sugitacoffee:20190206224628j:image

出来たてのぬくぬくも美味しいですよー

f:id:sugitacoffee:20190206224711j:image

失敗なく超簡単

色んな具材を入れ楽しんでみてください。

 

 

 

ヘナで染める

先日ヘナで髪の毛を染めました。

 

今までも何度もヘナにチャレンジしようと思いながら面倒くささに心が折れてやってませんでした。

お客様とお話ししていたら

今度教えてあげるよって言って下さり

友人と共にヘナ体験を

 

ヘナって何?って方もいらっしゃると思いますが、インドで取れる草木です🍃

日本名は禊ハギ。

天然染料です。

スーパーやドラッグストアで販売されている染料は科学染料ばかりです。

科学染料を使うと頭皮が痒くなったり、かぶれたり、頭皮から体内に染み込んできて、体内に溜まり、身体にはよくないです。

ヘナは天然なので、安心ですが、

たまに被れる方もいらっしゃいますので

アレルギーテストをしてから使用して下さい。

 

超敏感肌の私も恐々パッチテストをしましたが、被れることはありませんでしたので、

ヘナ染めが出来ました。

 

塗ってからラップを巻いて約一時間待ちます。

f:id:sugitacoffee:20190131103234j:image

こんな感じに塗り込んでいきます。

 

手間と時間がかかり面倒ですが、

仕上がりは髪の毛がツヤツヤになりました。

 

ヘナは塗ってからも徐々に色が濃くなり二日くらいしたら、綺麗に赤茶色になります。

 

それを一月に一度くらい続けてやると

髪の質も変わってくるそうです✨

 

ヘナを流したら水道管も綺麗になるみたいです🚰

 

薄めて植物にあげたら植物は元気になるようなので早速お花に💐

 

髪の毛が綺麗になると女子はやっぱり嬉しいです😊

 

柑橘ミックス

夜中に急に頭の中に浮かび

やりたくてやりたくて中々寝付けません

でも流石に真夜中の2時に

キッチンに立つのもどうかと思い

朝の用事を済ませて急いで準備💨

 

何を作りたくなったかというと

ジャムです🍊

冷蔵庫の中に2個ずつ残っていた

無農薬の柚子と、レモン🍋

そしてこれまたいただき物のポンカン

ポンカンは無農薬ではなさそうなので

皮を入れずに、果肉だけを刻んで混ぜます🌀

糖質を摂りたくないので砂糖ではなく

ラカントを使用。

f:id:sugitacoffee:20190130151931j:image

f:id:sugitacoffee:20190130151943j:image

ゆっくりと炊いて出来上がり

f:id:sugitacoffee:20190130152105j:image

ちょっとほろ苦いですが、

紅茶に入れても、ヨーグルトに入れてもいいし

何にでも使えます。

残った柑橘があれば色々混ぜて

色んなお味の柑橘ミックスジャム作ってみてくださいね。

他の果物を混ぜても美味しいと思いますよ

自分で作ると安全で安心👌